Elma bisküvi topları nasıl yapılır, tarif nedir?
Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif: Elma ve bisküvinin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu top tatlılar, hem göze hem damağa hitap ediyor. Az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen bu nefis tatlı, özellikle çay saatleri için birebir.
Elma Bisküvi Topları Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet orta boy elma
- 200 gram bisküvi (tercihen petibör veya burçak)
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı (kaplama için)
Yapılışı:
- Elmaları soyup rendeleyin ve suyunu sıkarak fazla suyunu atın.
- Bisküvileri robottan geçirerek un haline getirin.
- Cevizleri de aynı şekilde robottan çekin.
- Geniş bir kasede rendelenmiş elma, bisküvi kırıntıları, ceviz, toz şeker, tarçın ve vanilyayı karıştırın.
- Malzemeleri iyice yoğurarak hamur kıvamına getirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak toplar şeklinde şekillendirin.
- Hazırladığınız topları hindistan cevizi veya ince kıyılmış antep fıstığına bulayın.
- En az 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Not:
- Elmaların suyunu iyice sıkmazsanız hamur cıvık olabilir.
- Şeker miktarını elmanın tatlılığına göre ayarlayabilirsiniz.
- Buzdolabında 2-3 gün tazeliğini korur.
|
.webp "Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?")
.webp "Elma Çeşitleri Nelerdir?")
