Yer Elması Kaç Kalori
Yer elması, görüntü olarak zencefil ve patatese benzer. Aynı patates gibi yerin altında yetişen bir bitkidir. Tatlımsı bir tada sahip olan yer elması, oldukça lezzetli bir yiyecektir. Ancak, günümüzde yaşamımıza giren birçok hızlı ve sağlıksız besinlerin yanında, maalesef bu besin değeri yüksek bitki bir kenara atılmıştır. Oysa yer elmasının insan vücuduna sağladığı faydalar saymakla bitmez.
Lif, demir, potasyum ve folik asit açısından oldukça zengin olan yer elmasının 100 gramında yaklaşık 75 kalori bulunmaktadır. Ortalama bir yer elması 110 gram ağırlığında olup, yaklaşık 82 kalori değerine sahiptir. 100 gram yer elmasında bulunan besin değerleri ise şu şekildedir:
- Demir: 3.70 mg
- Karbonhidrat: 16.70 g
- C vitamini: 4.00 mg
- Protein: 2.30 g
- A vitamini: 2.00 IU
- Yağ: 0.10 g
- Kalsiyum: 10.00 mg
- Kolesterol: 0.00 mg
- Potasyum: 478.00 mg
- Sodyum: 3.00 mg
Yer Elmasının Faydaları Nelerdir?
- Yer elmasının içerisinde, enginar, pırasa, sarımsak ve soğan gibi gıdalarda da bulunan inülin adı verilen bir madde bulunmaktadır. Bu madde, kemik erimesi, kanser, kalp hastalıkları ve şeker rahatsızlıkları gibi birçok hastalığın risklerini en aza indirgemektedir. Aynı zamanda, yer elmasının bağırsaklar için oldukça faydalı olan inülin, kolon kanserini engelleyici bir etkiye sahiptir.
- Yer elmasının içinde bulunan 3.70 mg demir, insan vücudunun günlük demir gereksiniminin yüzde kırkını karşılamaktadır.
- Yer elması, harika bir potasyum kaynağıdır. Potasyum, kasların daha iyi çalışmasını sağlar ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Aşırı tuz tüketen kişilerin, içeriğindeki bol potasyum nedeniyle yer elması yemesi önerilir.
- Yer elması, oldukça iyi bir metabolizma hızlandırıcıdır. Haftada en az iki-üç kez tüketilmesi, metabolizmayı hızlandırmak için gereklidir.
- Özellikle diyet yapan veya diyete başlayan kişilerin menülerinden ve mutfaklarından eksik etmemeleri gereken bir besindir.
- Yapılan araştırmalara göre, yer elmasının aynı zamanda afrodizyak etkisi de bulunmaktadır.
- Düzenli bir şekilde tüketilen yer elması, cilt sorunlarına da oldukça faydalıdır. Bu oldukça faydalı besini bol bol tüketmelisiniz.
|
.jpg "Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?")
.jpg "Elma Çeşitleri Nelerdir?")
Zişan
12 Temmuz 2024 CumaYer elmasının 100 gramında yaklaşık 75 kalori olduğunu öğrendim, bu miktar diyet yaparken rahatça tüketilebilir mi? Ayrıca, potasyum kaynağı olarak kasların çalışmasına yardımcı oluyormuş, bu spor yaparken gerçekten faydasını görür müyüm?
Cevap yazAdmin
12 Temmuz 2024 CumaMerhaba Zişan,
Evet, yer elmasının 100 gramında yaklaşık 75 kalori bulunması, diyet yaparken rahatça tüketilebilecek bir miktardır. Düşük kalorili olmasının yanı sıra, lif içeriği sayesinde tok tutucu özelliği de vardır. Bu nedenle, diyet programınıza ekleyebilirsiniz.
Ayrıca, potasyum içeriği kas fonksiyonları için önemlidir. Spor yaparken kasların doğru çalışması ve kramp gibi sorunların önlenmesi için yeterli potasyum almak önemlidir. Yer elması, bu bakımdan da size destek olacaktır. Spor yaparken yer elması tüketerek potasyum ihtiyacınızı karşılayabilir ve kas fonksiyonlarınızı destekleyebilirsiniz.
Sağlıklı ve dengeli beslenmeye devam etmeniz dileğiyle!