Yer Elması Salatası Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

Yer Elması Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yer elması, yumru kısımlarında polisakkarit bulunan inulin içerdiğinden mutlaka pişirilmesi gereken bir sebze türüdür. Özellikle de şeker hastalarına önerilir. Yer elması çiğ şekilde yenmemelidir, çünkü inulin 100 derece sıcaklıkta meyve şekerine dönüşür. Bu nedenle çiğ yemek çok etkili ve faydalı olmaz. Yer elması, C, A ve B vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca böbrek ve mesanede oluşan kumları düşürür, safra kesesi ve karaciğerin düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar, vücudu güzelleştirir ve geliştirir. Yer elması salatası oldukça doyurucu ve lezzetlidir, tek başına yemek dahi yeterli olabilir.

Yer Elması Salatası İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • 1 kilogram iri yer elması
  • Yarım limon suyu
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet havuç
  • Dereotu
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz ve pul biber
Yer Elması Salatası Nasıl Yapılır?

Öncelikle yer elmalarını temizleyin ve iyice yıkayın. Yer elması, patates gibi hemen kararır, bu yüzden soyduktan sonra su dolu bir kap içinde bekletin. Daha sonra havuç ile yer elmalarını uzun ve ince çubuklar şeklinde doğrayın. Doğradığınız havuç ve yer elmalarını salata kasesine alın. Üzerine çekilmiş cevizi ilave edin. Dereotunu, sarımsağı, pul biberi, tuzu, zeytinyağını ve limon suyunu ayrı bir kase içerisinde iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirerek dökün. Yer elması salatası hazır. Salatayı servis tabağına alarak üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yer Elması Salatası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Editörün Seçtiği

Elma İç Kurdu

Elma İç Kurdu

Elma Kaç Kalori?

Elma Kaç Kalori?

İlginizi Çekebilir

Bir Elma Kaç Kalori?

Bir Elma Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Elma Sirkesi Zayıflatır mı?

Elma Sirkesi Zayıflatır mı?

Elma Sirkeli Su Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkeli Su Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Elma Topları Tarifi ve Malzemeleri

Elma Topları Tarifi ve Malzemeleri

Elma Sirkesi Sivilce Lekeleri Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi Sivilce Lekeleri Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Elma Fidanı Türleri ve Özellikleri

Elma Fidanı Türleri ve Özellikleri

Elma Sirkesi ve Bal

Elma Sirkesi ve Bal

1 Yeşil Elma Kaç Kalori?

1 Yeşil Elma Kaç Kalori?

Elma Sirkesi Cilt Lekeleri

Elma Sirkesi Cilt Lekeleri

Yasak Elma

Yasak Elma

Elma Salyangozu Türleri ve Özellikleri

Elma Salyangozu Türleri ve Özellikleri

Yeşil Elma Diyeti Nasıl Yapılır?

Yeşil Elma Diyeti Nasıl Yapılır?

Elma Diyeti Nasıl Yapılır?

Elma Diyeti Nasıl Yapılır?

Elma Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Elma Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Elma Şekeri Tarifi ve Malzemeleri

Elma Şekeri Tarifi ve Malzemeleri

Elma Patates Tarifi ve Malzemeleri

Elma Patates Tarifi ve Malzemeleri

Yer Elması Kaç Kalori?

Yer Elması Kaç Kalori?

Ballı Elma Sirkesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Ballı Elma Sirkesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?