Elmalı fit kurabiye nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için tam tahıllı yulaf ezmesi ve taze elmalarla hazırlanan bu fit kurabiyeler, şeker ilavesiz olarak doğal tatlılık sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif oluşturuyor.
Elmalı Fit Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet orta boy elma
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 1/4 su bardağı pekmez veya bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/4 su bardağı sıvı yağ (hindistan cevizi yağı tercih edilir)
- 1 avuç ceviz veya badem (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Elmaları soyup rendeleyin ve suyunu süzün
- Geniş bir kasede yulaf ezmesi, tam buğday unu, tarçın ve karbonatı karıştırın
- Ayrı bir kapta pekmez, sıvı yağ ve vanilyayı çırpın
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyip karıştırın
- Rendelenmiş elma ve dövülmüş cevizi ekleyip yoğurun
- Hamuru 30 dakika buzdolabında dinlendirin
- Fırını 180 dereceye ısıtın
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yerleştirin
- 15-20 dakika veya üzeri hafif kızarana kadar pişirin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Besin Değeri (1 kurabiye için yaklaşık):
- 70-80 kalori
- 2 gr protein
- 12 gr karbonhidrat
- 2 gr yağ
Notlar:
- Şekersiz olduğu için tatlılık elmalardan gelir
- Daha yoğun kıvam için 1 yemek kaşığı chia tohumu ekleyebilirsiniz
- Glutensiz yapmak için un yerine badem unu kullanabilirsiniz
|
.webp "Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?")
.webp "Elma Çeşitleri Nelerdir?")
