Doğal Elma Sirkesi Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Doğal Elma Sirkesi

Doğal elma sirkesi, yüzyıllardır birçok amaçla kullanılmakta ve günümüzde de popülaritesini sürdürmektedir. Elma sirkesi, turşu yapımında, salatalarda, bazı yemeklerde, hamur işlerinde, makine temizlemede ve zararlı otları yok etmede kullanılır. Ayrıca sağlık açısından da pek çok faydası bulunur. Mineral ve vitaminler bakımından zengin bir içeriğe sahip olan doğal elma sirkesi, içeriğinde bulunan asetik asit sayesinde, sindirim sisteminin tek başına sindiremediği gerekli minerallerin emilimine yardımcı olur.

Doğal Elma Sirkesi Faydaları Nelerdir?

Doğal elma sirkesinin sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:

Kan şekerini dengeleyici özelliği bulunur. Vücutta kan şekerini dengelemek amacıyla insülin üretimine yardımcı olur ve anti-glisemik özelliği sayesinde insülinin etkisini artırır. Bu faydasından yararlanmak için günde bir defa, bir bardak suya bir çay kaşığı elma sirkesi eklenerek tüketilebilir.
Dişleri beyazlatmak amacıyla kullanılabilir. Eğer dişlerin sarı görünmesinden rahatsızlık duyuluyorsa, elma sirkesi diş lekelerini temizler ve ağız içindeki bakterileri yok eder. Özellikle sabah kalkıldığında elma sirkesiyle gargara yapılabilir ve ardından dişler normal şekilde fırçalanmalıdır.
Kabızlık için kullanılabilir. Bağırsak hareketlerini kolaylaştıran suda çözünme özelliği olan lifler içerir. İki yemek kaşığı doğal elma sirkesi, bir bardak suya eklenerek günde üç defa içildiğinde kabızlık sorununa çözüm olabilir.
Kilo vermek için destekleyici olabilir. Düzenli kullanıldığında kilo verme sürecine yardımcı olur ve bölgesel zayıflama üzerinde etkili olabilir. Aynı zamanda karaciğerlerde yağ birikmesini önleyici özellik taşır.
Saç sağlığı için kullanılabilir. Su ve elma sirkesi karıştırılarak kullanıldığında saçları besler, parlatır ve yumuşacık bir etki bırakır. Ayrıca saç kepeğine karşı da faydalıdır. Kepek için eşit ölçülerde elma sirkesi ve su karışımı kafa derisine sürülerek bir saat bekletildikten sonra yıkanır. Haftada iki defa kullanıldığında kepek problemi önlenir.
Cilt sağlığı için de önemlidir. Cilt lekelerine ve kırışıklıklara karşı iyi gelir, cilt tonunu düzenler. Özellikle cilt lekeleri için mükemmel bir temizleyici olan elma sirkesi, suyla inceltilerek bir parça pamuk yardımıyla cilt için kullanılabilir. Bu sayede cilt sıkılaşarak daha dolgun bir görünüm kazanır.
Kramplar için kullanılabilir. Özellikle geceleri yaşanan kramplara karşı elma sirkesi etkilidir. Bir bardak sıcak suya bir tatlı kaşığı elma sirkesi eklenir ve bu karışımla kramp oluşan bölgelere masaj yapılır.
Enfeksiyonlara karşı kullanılabilir. Elma sirkesi, bakteri ve mantarlara karşı son derece etkilidir. Kulak enfeksiyonu, vajinal enfeksiyon ve mesane enfeksiyonlarına karşı kullanılabilir. Kulak enfeksiyonu için doğal elma sirkesi bir miktar suyla sulandırılarak kulak çevresine sürülebilir. Diğer enfeksiyon türlerinde ise sıcak suya eklenerek içilebilir.
Öksürük ve soğuk algınlığı için bir çay kaşığı elma sirkesi, bir çay kaşığı bal ve bir bardak suya eklenerek karıştırılır. Suyun sıcak olması gerekir. Karışıma bir miktar zencefil eklenerek içilir. Günde üç defa tüketildiğinde öksürük ve soğuk algınlığına bağlı şikâyetlere iyi gelir.
Kolesterole karşı etkili bir çözüm sunar. Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü ise artırıcı etki yaratır. Özellikle şeker hastalığına bağlı gelişen komplikasyonlar için elma sirkesinden yararlanılabilir.

Doğal Elma Sirkesinin Yan Etkileri Nelerdir?

Normal oranlarda doğal elma sirkesi yemeklerde ve salatalarda kullanıldığında herhangi bir yan etki yaratmaz. Ancak aşırı kullanımı güvenilirliğini kaybederek bazı yan etkilere neden olabilir:

Uzun vadede kullanımı potasyum eksikliğine yol açabilir.
Fazla tüketimi kemik zayıflığına neden olabilir.

Bu nedenle, doğal elma sirkesini tüketirken dengeli ve ölçülü kullanmak önemlidir. Sağlık açısından faydalarından yararlanmak için önerilen miktarların dışına çıkılmamalıdır.